我的故事和大部分子承父业的葡萄种植者并不相同。
靠着一些简单有效的措施，我们一直试图减少葡萄种植对环境的影响，并且大力关注葡萄种植的可持续发展。在葡萄酒酿制的过程中，采用一种最天然的酿造法以获得最能反映我们土地的葡萄酒。 认识我们的红酒 了解更多有关葡萄种植的可持续发展的知识和我们纯天然的葡萄酒酿造法
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以前
从纺织企业出口部负责人。。。。 |
现在
。。。。到梦想实现拥有自己的葡萄园 |
几个重要的日期
1982 年，毕业于一家法国商校。于一家纺织企业国际贸易出口部，同年，Hawkins家族定居Roanne城－法国纺织业重镇。
1990 年，融合Roanne周边地区分散种植的葡萄，酿造出第一瓶酒
1990/91, CFPPA成人培训班
1991 获得Fontenay酒庄（其葡萄产业于1965年曾一度停滞）名称。重新开始在酒庄周围种植葡萄。
自此，我们不再种植葡萄，并且停止了酒庄的现代化进程。
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